

Japansk Santoku-kniv Miyabi 5000 FC-D med personlig gravering. En eksklusiv, unik og meget praktisk japansk Santoku-kniv. Med din egen gravering bliver det en meget værdsat gave, som vil blive husket for altid. Altid hurtig levering - også med gravering. Bestil i dag!
- Føl forskellen ved hvert snit - Kernen af FC61-stål, indlejret i 48 lag smukt damaskusstål, giver dig en slidstærk kniv, der holder sig skarp dag efter dag.
- En skarphed, der varer - Takket være FRIODUR®-teknologi med dobbelt ishærdning får du et blad, der modstår rust og forbliver ekstremt skarpt, uanset hvor ofte du bruger det.
- Skær med præcision - Den autentiske japanske bladprofil giver dig fuld kontrol, uanset om du skærer tynde skiver eller perfekte tern.
- Barberbladsskarp - Med håndslebet Honbazuke-slibning på begge sider får du en skarphed, der gør hvert snit glat og ubesværet.
- Perfekt balance i hånden - Håndtaget i stabilt pakkatræ er formet i traditionel D-form for perfekt balance og komfort, så du kan arbejde længe uden at blive træt - og nyde den elegante finish, der minder om sortpoleret træ.
Gyutoh-kniven i MIYABI 5FCD-serien forener japansk håndværkstradition med elegant design og høj funktionalitet. Bladet har en kerne af FC61-stål omgivet af 48 lag damaskusstål, hvilket giver fremragende slidstyrke og en hårdhed på cirka 61 HRC. FRIODUR®-bladet er dobbelt ishærdet for ekstra skarphed og rustbeskyttelse.
Den dobbeltsidige Honbazuke-slibning giver en barberbladsskarp æg. Håndtaget i sort pakkatræ med traditionel D-form og dekorativ ståldetalje giver perfekt balance og kontrol ved alle skæreteknikker.
Mærke | Miyabi |
---|---|
Materiale | FC61-stål | Hårdhed 60-62 HRC |
Mål | Bladlængde: 18 cm | Total længde: 32,2 cm |
Vægt | 0,20 kg |
Tåler maskinopvask | Nej |
Eller